Kenijskie herbaty - Odkryj Intensywny Smak Afryki w Czarnych Herbach z Kenii

Zapraszamy Cię na wyjątkową podróż przez smakowity świat czarnych herbat z Kenii, gdzie egzotyczne krajobrazy, bogata flora i tradycja spotykają się w harmonijnym połączeniu.

Nasza kolekcja herbat to prawdziwa uczta dla zmysłów, która zabierze Cię w podróż po sercu Afryki.

Kenia jest jednym z największych producentów herbat na świecie, a jej czarne herbaty są znane z intensywnego smaku i wyjątkowego aromatu.

Nasze herbaty czarne z Kenii oferują szeroki wybór wyjątkowych smaków, które pozwalają odkryć bogactwo i różnorodność tego pięknego kraju.

Herbaty czarne z Kenii są wytworem długiej tradycji uprawy i produkcji herbat, która sięga setek lat wstecz. Dbamy o to, aby nasze herbaty były wyselekcjonowane z najwyższą starannością, zapewniając Ci nie tylko wyjątkowy smak, ale także autentyczność i jakość każdego liścia.

Kenia a dokładniej Republika Kenii to afrykańskie państwo położone we wschodniej Afryce nad Oceanem Indyjskim. Przez Kenie przebiega równik, czyli nie ma tu pór roku, a dzień jest równy nocy.

Ze względu na bliskość oceanu Kenia posiada klimat równikowy monsunowy. Kraj o burzliwej kolonialnej historii z resztą jak większość krajów Afryki, skąd więc herbata i jej uprawa w Kenii? Czy istnieje dobra czarna herbata kenijska i czy Kenia i herbata to dobre połączenie?

Pod koniec XV w. do Kenii jako pierwsi europejczycy dotarli Portugalczycy, przez kolejne dziesięciolecia trwały spory i wojny, do momentu włączenia obszaru Kenii do Królestwa Wielkiej Brytanii i właściwie od tego momentu zaczyna się historia herbaty w Kenii.

Próby z wprowadzeniem upraw herbaty trwały od początku XX. Kenia nie ma znaczących surowców mineralnych, za to ma sprzyjający klimat, wulkaniczne gleby i słońce przez cały rok, czyli wszystko, co potrzeba, aby herbata była smaczna i esencjonalna.

Główne ośrodki upraw herbaty stanowią wyżyny południowo-zachodniej części Kenii, w których w 2017 roku wyprodukowano 439 850 ton czarnej herbaty, co czyni z tego kraju największego eksportera w Afryce a trzeciego na świecie.

Wysokiej jakości kenijska herbata staje się coraz popularniejsza, eksport wzrasta z każdym rokiem, proponuje się, że w przeciągu najbliższej dekady produkcja przekroczy barierę 600 000 ton i będzie to największy wzrost, wśród wszystkich znaczących producentów herbaty na świecie. Obecnie farmerzy skupiają się w głównej mierze na produkcji herbaty typu CTC. Metoda ta z angielskiego crushing, tearing, curling-miażdżenie, rozrywanie i zwijanie polega na mechanicznym zbieraniu herbaty i cięciu jej na mniejsze kawałki. W skrócie zabieg ten ma na celu zwiększyć powierzchnie zaparzania liści herbaty, przez co napar ma intensywny kolor i mocny smak.

Czarne herbaty z Kenii są doskonałym wyborem na każdą okazję, od porannej filiżanki pobudzającej zmysły po relaksacyjny wieczór przy ulubionej smakowej czarnej herbacie której bazą jest kenijska czarna herbata.

Jedną z cech charakterystycznych dla kenijskich herbat czarnych jest ich pełny smak i bogaty aromat. Herbaty te są zazwyczaj mocne, aromatyczne i mają intensywny kolor naparu. Kenijskie herbaty czarne często są doceniane za swoją równowagę między silnym smakiem a delikatnymi nutami owocowymi.

Interesującym aspektem produkcji herbaty czarnej w Kenii jest to, że proces fermentacji i suszenia liści jest starannie kontrolowany, aby uzyskać najlepszą jakość i aromat. Plantacje herbaciane w Kenii często są położone na wysokich wzgórzach, gdzie korzystne warunki klimatyczne i glebowe sprzyjają uprawie wysokiej jakości herbaty.

Warto również wspomnieć, że herbaty czarne z Kenii są często wykorzystywane w mieszankach herbacianych na całym świecie. Ze względu na swoje wyjątkowe cechy smakowe i aromatyczne, kenijskie herbaty czarne są popularnym składnikiem wielu blendów herbacianych, dodając im charakterystyczny smak i bogactwo.