Angielskie marki herbat słyną głównej mierze z czarnych, klasycznych mieszanek i słusznie, ponieważ to właśnie Anglicy, zapoczątkowali w swoich dawnych kolonia uprawy herbaty. Głównym miejscem pozyskiwania surowca, były i są Indie, z których pochodzą wyborne czarne herbaty. Marka Ty-phoo została założona w 1903 roku, przez Johna Sumnera. John był wnukiem znanego farmaceuty działającego w Birmingham, w którym prowadził swoją znaną aptekę. John, prowadząc obserwacje dotyczące herbaty, doszedł do wniosku, że specyficznie sfermentowana czarna herbata charakteryzuje się nie tylko dobrym smakiem, ale również działa uspokajająco i relaksująca, co nakłoniło go do założenia nowej marki herbat, innej niż wszystkie, jakie znał do tej pory. Stąd wymyślona nazwa Typhoo, którą w języku chińskim określa się zawód lekarza/ doktora. W jego założeniu biznesowym, herbaty, które chciał produkować, miały być tanie, przy zachowaniu odpowiedniej jakości. Czas zweryfikował jego plany i herbaty Ty-phoo z biegiem czasu, obok PG TIPS są jednymi z najczęściej kupowanych herbat w Wielkiej Brytanii. Herbaty pakowane są w niespotykane kwadratowe, papierowe saszetki. Mocny i głęboki aromat, chroni szczelna srebrna folią w którą są zapakowane herbaty.